Muffins Ultras Moelleux Chocolat-Pomme sans matière grasse
Idéal pour le goûter, voici une recette saine et gourmande pour toute la famille !
Ingrédients pour 12 muffins :
- 250g de farine semi-complète - 1 sachet de levure
- 3 œufs
- 100g de sirop d'agave
- 1 compote de pomme sans Sucre ajouté
- 2 pommes
- 180mL de lait
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 3 poignées de pépites de chocolat noir Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les ingrédients secs : farine et levure.
Puis ajouter les œufs, la compote, la vanille liquide, le sirop d'agave et délayer le tout, petit à petit, avec le lait.
Éplucher et découper les pommes en petits cubes, puis les ajouter à la préparation avec les pépites de chocolat. Remplir les moules au 3/4 avec la préparation et enfourner pour environ 30minutes.
Et c'est prêt !
Bon appétit !
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