Muffins Ultras Moelleux Chocolat-Pomme sans matière grasse

Muffins Choco-Pommes

Idéal pour le goûter, voici une recette saine et gourmande pour toute la famille !

Ingrédients pour 12 muffins :

- 250g de farine semi-complète - 1 sachet de levure

- 3 œufs

- 100g de sirop d'agave

- 1 compote de pomme sans Sucre ajouté

- 2 pommes

- 180mL de lait

- 1 cuillère à café de vanille liquide

- 3 poignées de pépites de chocolat noir Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les ingrédients secs : farine et levure.

Puis ajouter les œufs, la compote, la vanille liquide, le sirop d'agave et délayer le tout, petit à petit, avec le lait.

Éplucher et découper les pommes en petits cubes, puis les ajouter à la préparation avec les pépites de chocolat. Remplir les moules au 3/4 avec la préparation et enfourner pour environ 30minutes.

Et c'est prêt !

Bon appétit !