Biscuits petit-déjeuner sains et gourmands


biscuits de marie

Les ingrédients :


- 80g de petits flocons d'avoines

- 120g de farine semi-complète

- 60g de Sucre de coco

- 2 cuillère à soupe de graines de Chia

- 1 œuf

- 70g de purée 100% noisettes

- 50mL de lait

- Vanille en poudre

- Optionnel : 3 cuillère à soupe de pépites de chocolat noir

Mélanger tous les ingrédients secs : flocons d’avoine, farine, sucre de coco, graines de chia et une pincée de vanille en poudre. Puis ajouter l'œuf, la purée de noisettes, le lait et mélanger avec les doigts. On obtient une pâte un peu collante, il faut donc utiliser deux feuilles de papier cuisson pour l'étaler (une en dessous de la pâte et une au-dessus). La pâte doit faire environ 1/2 cm d’épaisseur.

Une fois étalée, découper les formes souhaitées pour vos biscuits. Puis enfourner 15 minutes à 180°C.

On laisse refroidir, Et c'est prêt !

Marie MULLER - Diététicienne Nutritionniste Diplômée

Spécialiste de l'utilisation des plantes, pour votre bien-être

N°ADELI : 729501502

4 Rue Saint Charles, 72000 LE MANS

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